giovedì 26 aprile 2012

Questo pomeriggio un nuovo momento teatrale!

Le operatrici della Biblioteca di Novi sono venute a scuola per una lettura animata e musicale di alcuni brani di Gianni Rodari. Lo spettacolo si intitolava "Filastrane Rodariane"

MARTEDI 24 APRILE: I "PICCOLI" DELLA SCUOLA PRIMARIA ALL'AGRITURISMO!

Le classi prima e seconda si sono recate all'agriturismo Vallenostra per seguire la produzione del formaggio Montebore. E' stato molto divertente e alla fine ci hanno anche regalato una bella ricottina!

martedì 17 aprile 2012

MARTEDI 17 APRILE: VISITA A DUE AZIENDE AGRICOLE DELLA VAL BORBERA

Finalmente questa mattina splende il sole, dopo tanta pioggia!!!!!! Le classi III - IV - V si sono potute recare con i pulmini a visitare due aziende agricole della nostra valle per poter conoscere tutta la "Filiera" che partendo dalla mucca arriva alla produzione del formaggio. Di buon mattino siamo saliti alla stalla di Giuliano a Rovello dove si stava svolgendo la mungitura. Giuliano ci ha poi fatto conoscere i vitellini appena nati e via via le mucche sempre più adulte fino a quelle di oltre due anni che producono il latte.




Siamo poi scesi all'agriturismo "Vallenostra" che produce con il latte di Giuliano aggiunto al latte di pecora il famoso formaggio "Montebore" dalla caratteristica forma di torta nuziale. Roberto Grattone ci ha fatto partecipane in caseificio alle varie fasi di produzione del formaggio.